锦绣大地批发市场成立于2003年4月,是北京西部地区最大的农副产品交易市场。数据显示,北京市35%的粮油、80%的进口干果、60%的调料供应经由锦绣大地交易,农副产品供应覆盖了北京市1/3的需求。
升级借助互联网
如果说新发地是北京市最大的菜篮子的话,那锦绣大地是北京市最大的米袋子,可以满足全北京三天供应而不发生短缺。
从经营品类来看。锦绣大地主要集中在粮油、调料、干果、休闲食品、酒店用品、烟酒糖茶等方面。目前入驻锦绣大地电商平台的2000多家批发商中,厂家直销、全国总代及北京总代占比达到1/3,独家售卖比率达到1/3,市场内商户自有品牌占有率超过50%,商户采购渠道覆盖了全国大部分地区及部分国外产区,农副产品供应在覆盖北京三分之一市场的同时,销售渠道已辐射至华北、山东、内蒙古、东北等区域。可以影响到华北地区干果、调料定价。
在农产品的流通环节有三大类角色,第一是产地供应商,负责把货发到批发市场;第二是批发商,通过市场分销农产品;第三类是采购商,超市、机关食堂的集中端采购。原有的市场经营模式,是给批发商提供经营空间,收取租金盈利。这一模式导致物流人流的聚集,产生了一系列弊端。
农业部数据显示,我国每年农产品交易额达5万亿元,其中交易流通的80%都经由农批市场完成。如果说一个社区、一个超市的采购需求,可以通过农超对接,订单采购完成,但如果涉及到大区域海量采购,采购端直接联系供应端就不切实际了。举例来说,一个社区每天可以直接从一个蔬菜基地订购1000斤蔬菜,但1万个社区的需求叠加起来,每天就要5000吨,没有一个基地有这样的供应能力,众多小采购商也没有能力,分别去联系不同的供应基地。
批发市场不是土地和大楼,而是交易空间,只要完善市场的服务功能,疏解线下的聚集,强化对批发商交易流程的服务,在减少人流车流的同时,却能帮助商户做大生意,这就是锦绣大地通过电子商务升级市场业态的出发点。这样锦绣大地批发市场通过电子商务转型,从市场的管理方转型为流通领域的全方位服务商,从收取租金转型为收集大数据,服务于北京市民及全国人民、服务于生产者、批发者及采购者,也可为政府把控供应体系做依据。
锦绣大地电商化路径很快规划出来:市场批发商逐步上线,线下市场升级为体验店和业务洽谈中心;交易通过线上下单,在河北建设仓储基地、六环周边及保税区产业园设立周转库,通过锦绣大地物流完成配送。通过涉农产品流通大数据采集,打造供应链金融体系,建立大地农产品标准体系,从产品展示、洽谈到交易配送,这样就真正做到交易与物流的分离,彻底改善批发市场人多物多车多,脏杂乱差的现象。这就是锦绣大地电商的O2O模式。
电商靠五驾马车
根据电商平台规划,市场开始迅速帮助一级批发商及厂商直接与商超、社区市场、餐饮酒店及企事业食堂等需求端构建交流渠道,沟通市场信息,促进自主交易,减少中间交易环节。在前期“健体瘦身”的基础上,锦绣大地电商平台的五驾马车开始发力。
首先,锦绣大地商务在线楼升级为大商户的展示体验中心及与大客户洽谈的办公场所。商务楼实现了wifi全覆盖,并保证每家商户都接入了宽带网络。商务在线楼一层公共区域全部安装了触摸显示系统,客户可以通过各种方式浏览并洽购锦绣大地电商网站上的相应产品。
其次,锦绣大地电商结算中心运行。在锦绣大地批发市场内实现集中收银,结算中心在为商户提供线下结算服务的同时,引导商户转为线上交易。根据规划,电商结算中心承担的年交易额将超过200亿元人民币,且随着线上批发交易生态的丰富,还将为商户提供支付担保、贷款融资等更丰富的供应链金融服务。
2015年7月,锦绣大地电商客服中心启用,近100名客户人员,从线下转到线上,随时为市场商户提供咨询、入驻、培训等服务业务。如果说第一代社群电商创业者拥有技术优势的话,他们的难点是难以把握目标客户的真实需求,并对他们完成聚集。锦绣电商则正好相反,已经拥有线下成熟的优质客户,是将线下成熟业务向线上迁移,这是O2O2.0的标志性特征。
第四,仓储物流方面,锦绣大地正规划整合北京周边周转仓库,引入智能仓储管理系统,通过分级包装、扫码溯源、数据收集、智能配送等方面的建设,将物流疏解在市场之外。数据显示,当前锦绣大地年货物运输量在150万吨左右,其中粮油约60万吨、肉类约15万吨以及酒水、干果、调料等约75万吨。目前六环内货物运输主要由商户和市场自行解决,六环外的货运基本都委托专业物流公司代运。
最后,在食品安全和质量保障方面,锦绣大地将建立大地认证体系和产品标准体系,进行产地、质量和品牌认证,并推出大地产品标准体系,为非现场交易提供标准支持。
在以上五驾马车的拉动下,锦绣大地基于移动端的APP今年初将推出,以服务厂商和一级批发商为导向,通过社区运营、粉丝营销和场景服务,帮助商户建立自己的网上生态系统。“这些商户和锦绣大地一起成长,忠诚度非常高,这个品牌也有他们的一份贡献。农产品上他们了解得非常深,电商平台将率先帮助他们跨越网络使用的技术门槛,一起做大锦绣大地的电商平台。”张颖说。
涉农电商是方向
2015年7月15日,锦绣大地自己的电商平台(www.jinxiudadi.com)正式上线交易,2015年底,完成交易额约达到20亿元。锦绣大地电商通过培训、推广等一系列优惠和扶助政策,积极引导商户上网。“我们深刻地理解,电子商务,特别是引导扎根实体行业的批发商户上网,不能靠概念,不能讲故事,不是做一个网站就可以,而是要靠实实在在的具体行动,帮助商户解决实际问题,帮助他们通过互联网赚到更多,这样我们的平台才能真有生命力。”张颖说。
用了一年多时间,锦绣大地电商的构架基本齐备,下一阶段,平台开发将通过小步快跑,快速迭代的方式,在满足商户基本需求,引导商户上线的同时,进一步完善交易功能,发展衍生业务,为商户提供一体化的服务,增加商户黏性。
如通过大数据服务,发布大地电商价格指数、采购指数,挖掘农副产品流通状况,分析商户经营状况,建立大地电商征信体系;依托大地检测,通过大量样本的积累,对采集数据进行分析,逐步建立大地电商农副产品标准体系;通过对商户交易情况、仓储情况的分析,同时根据商户的需求,在供应链的一个或多个环节为商户提供金融服务……
事实上,涉农电商也是行业的热点。去年底在武汉举行的2015中国批发市场年会上,依托拥有400平方米交易及配套设施的汉口北国际商品交易中心,卓尔云市场宣布正式上线。在天津,“海吉星计划”要打造成为中国第四代批发市场。北京新发地批发市场,也在积极转型升级,打造O2O生鲜电商。
2015年的中央一号文件指出,要大力支持电商、物流、商贸、金融等企业参与涉农电子商务平台建设,开展电子商务进农村综合示范,这也为涉农电商平台的发展指明了方向。张颖指出,在这股东风之下,锦绣大地还有得天独厚的两个优势,一是身处海淀,在寻求技术支持方面,人才和理念优势领先;而锦绣大地以经营干果、调料等为龙头,相比蔬菜水果等生鲜产品,更易储存,配送要求难度小,是更容易上线的品种,成功概率更高。
据了解,锦绣大地将打造成农副产品流通领域最具影响力的B2B服务商,致力于促进农产品标准化、检验检测、食品安全监控、分级包装、冷链仓储、加工配送、追溯体系等方面建设,促进构建完善农产品质量保障体系,促进线下产业发展和电商交易平台的结合,推动网络经济与实体经济的融合。锦绣大地的一系列尝试向着涉农电商发展走出了坚实的一步。