为什么？
去中心化，大卖场、大超市都出现客流量严重下降，之前的文章都分析过原因，其中最主要的原因是消费者日常所需产品在附近或者社区店都能买到，便利店提供着24小时的增值服务可以让消费者们随时随地买到想要的东西。
甚至速度足够快，还能送货上门；
或者直接在同城网站购买，送货到家。。。
实体店线上结收消费款基本已经达到60%比例，连讨饭的都有收款二维码，想一下这样的消费环境，不转型自己渠道，还有多少活路？
第二个最重要的原因是外卖的崛起！外卖规模达到4000亿！试想一下，上班族每天几乎外卖，周末出去吃，家里基本不用开火了，那除去购买吃喝的东西以外，谁没事经常去卖场思考人生？
总之，移动互联网消费O2O模式+外卖，这两颗“原子弹”很快瓦解了传统线下渠道的所有优势，无论你经销什么产品，你不在这两个领域模式上面赚钱，那将很难赚到钱。
中国便利店市场的零售销售总额年均复合增长率达13.6%以上
2017-2019年的门店数量将以10.2%的年均复合增长率增长。
便利店具有能满足消费者即时和随意需求的作用
便利店了解消费者需求，快速转向“新零售”
零售商更好地迎合当地消费者的需求和习惯以打造忠诚度和建立与本地消费者的密切关系
便利店可以提供更多的新产品和服务选择，包括最后一站配送服务。
同时，他们也看到更多的本地及个性化的服务
便利店店面的整体形象及更舒适的环境，继而留住消费者，提升顾客忠诚度
阿里、京东等都在快速整合线下社区店（便利店）
711、全家等连锁强势品牌，早已在全国抢占这个渠道
快递驿站也以这样形式扩展社区渠道地位
。。。
总之，大卖场的一部分利益被这些实体快速碎片化分解
打造专业操作社区店（便利店）的团队
创建本地供货系统APP
做微商或者做淘宝，提前走粉丝经济路线
多接些适合走此类渠道的好产品
和靠谱的厂家合作开发这个渠道
给外卖商家供货
主供学校和工厂、食堂等封闭渠道
尝试做餐饮渠道市场
打开其他有自己经营产品出售或使用的渠道
自己贴牌（或厂家支持巨大的产品）打进大型连锁便利系统门店
考虑换行业（这个期间利润最大为主）
咸味零食增长最快，乳制品占有率最高
就目前来说，乳制品（75%）、软饮料（72%）和咸味零食（70%）在便利店是最受欢迎的
咸味零食（70%）、烘焙产品（63%）和糖果（62%）是2017年中国一至三线城市的消费者在便利店购买增长最为显著的产品品类
新即食食品，包括进口产品和更多的健康食品
最后奉劝-需要自己卖力推广的新品尽量不接，分散碎片化的社区店，推广能把自己耗死！
