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赣州市是农业大市，农产品卖难问题一度困扰着广大农民。长期以来，农产品尤其是农副产品由于在种植、销售等环节缺乏有效的信息沟通，存在市场供需关系失衡，市场风险难规避等问题。近年来，以举办中国赣州国际脐橙网上博览会为代表，赣州市积极探索建立农产品电子商务平台，拓宽农产品销售渠道，在降低生产成本、共同抵御市场风险、增加农民收入方面发挥了重要作用。2014年，赣州电子商务交易额达117.52亿元，同比增长230.21%，占全市社会消费品零售总额的18.8%。
让农产品搭上电子商务快车，解决的不仅仅是农产品流通的信息畅通问题，网上交易使农产品因地域性、时间性限制而产生的许多问题都迎刃而解。然而，赣州农产品电商当前发展仍面临物流瓶颈、消费者信任等多重挑战。如何在注重发展速度的同时提高发展质量？如何进一步促进农产品电商走向标准化，增强消费者信任度？日前，在由市商务局、市电子商务协会组织召开的《赣南农产品电商品牌塑造及品质把控》微论坛上，相关领域内的权威专家对此进行了深入解析，记者节选精彩发言，以飨读者。
1、脐橙电商赢得良好开局
背景：自赣南脐橙网络博览会开展以来，我市通过多渠道营销推广，赣南脐橙产业与电子商务加速融合发展，赣南脐橙知名度、美誉度显著提高，销量大幅提升，活动取得丰硕成果。据不完全统计，截至目前，全市脐橙电子商务交易额已达1.71亿元，销售量达17490吨，比上年同期翻了一番。
观点：整体感觉到赣南脐橙电商的几个特点。一是成效显著，在品牌知名度、实际销售额、包括整个电商的布局方面都非常完整。第二是赣南脐橙做电商有很强的基础，赣州有坚强的脐橙生产基础、国家级的脐橙技术工程中心、政府对电商的顶层设计、优秀的电商企业，以及国家顶级电商平台，为赣南脐橙电商的长远发展提供有力支撑。我用八个字概括赣州脐橙电商的发展情况——开局完美，后劲十足。
可以说，国内的农产品电子商务发展很有潜力，目前京东、阿里巴巴等都把农村电子商务作为企业战略制高点。目前，大家对电子商务发展的期望很高，不过现在面临的问题比较多，比如物流、农产品标准化、人才缺失等诸多问题。从国家电子商务发展的整体情况来说，国家通过出台政策启动了电子商务进农村项目，包括江西省在内的8个省做电子商务进农村的试点工作。另外随着80后、90后成为主要的消费群体，他们的很多消费主要在网络上进行，所以对农产品电商发展我抱着乐观的态度。
(商务部公众信息平台、中国国际电子商务中心总经理张树勇)
2、赣南农产品电商品牌日益凸显
背景：2014年赣南脐橙网络博览会在抓好主销城市营销的同时，延续往年赣南脐橙电商销售与网络宣传的路径与模式，实现线上线下一体化营销，并举办了赣南脐橙网络宣传、开设特色中国赣州馆和赣南脐橙网络营销、主销城市营销推介、赣南脐橙自营出口促销等活动，并在脐橙果品外贸出口、赣南脐橙o2o运营等方面取得突破。
观点：我以这两年“汇橙”品牌塑造实践为例，从十个方面谈塑造品牌。一是选对行业、选准产业，农业是最具发展潜能的产业之一，赣南脐橙是整个赣州农业生产的招牌。第二，脐橙产业需要找准市场定位，整个赣南脐橙的品质结构，单靠一两个县的产销远远不够，所以我们认清产业优势，提出了生态健康的标准——产品高出市场价格。第三，走差异化发展道路、不打价格战，致力于打造赣南脐橙品牌。第四，立足长远利益做好品牌保护措施，不只看眼前短暂利益。第五，建立溯源体系。第六，选择物流保障，全网覆盖，建立快度高效的物流速递体系，避免错发、漏发情况。第七，建立或利用成熟的电子商务平台。第八，建立人才储备。第九，走一条整合之路，“汇橙”品牌正融合了农业和广告这两个方面的优势，接下来我们要做的是整合电子商务，利用电子商务的优势为脐橙品牌塑造服务。第十，打造脐橙文化，我们不能仅仅着眼于卖脐橙，而是着眼于传递一种脐橙文化，如脐橙农耕文化、脐橙卡通电影形象等。
(赣州海博农业有限公司董事长曾水生)
3、加强电商渠道下的农产品品质把控
背景：对产品品质的严格把关是农产品透过电子商务渠道实现成功销售的核心基础。由于优质的品质，赣南脐橙历来颇受广大消费者的青睐，但是市场上不少假冒“赣南脐橙”也随之而来。2013年，我市实行赣南脐橙质量追溯系统，消费者可以在几秒钟内就能查询到所购买脐橙的产地果园信息、施肥用药情况、采摘日期、加工日期等，真正实现了赣南脐橙从果园到餐桌的全程监控，确保消费者购买到绿色、生态、环保的正宗赣南脐橙。
观点：赣南脐橙通过电商渠道销售的核心基础就是品质，这关系到“赣南脐橙”这块金字招牌的声誉和价值。消费者对果品品质要求越来越高，我们作为赣南脐橙产业服务性研究品牌，在品质把关方面开展了四方面工作：出台了赣南脐橙栽培管理等十五项国家和地方生产标准，推广普及赣南脐橙安全生产配套技术，全面实现赣南脐橙质量达标。开展赣南脐橙产地环境普查，指导赣南脐橙安全生产。2007年开始至今，对赣州市18个脐橙产地的土壤、水质进行了监测和分析。对重金属、有机氯、有机磷等农药残留物进行了监控，掌握了赣南脐橙产地的环境状况，科学指导赣南脐橙安全生产。加强脐橙果实质量安全技术水平的研发，为赣南脐橙市场准入制度服务。我们依据国家农产品水果的农药残留种类和限量，不定期地开展赣南脐橙果实质量普查，做好脐橙产前、产中、产后，各环节的监控，为提高脐橙果品质量安全方面来进行服务。完善赣南脐橙产销全程的监控体系以适应国内外市场对赣南脐橙品质的要求。
(国家脐橙工程技术研究中心副主任卢占军)
4、物流保障成农产品电商“生命线”
背景：纵观电子商务的运作流程，快捷、高效的物流支持是保障对新鲜度要求极高的农产品实现电商销售及品牌推广的重点所在。同时平台与物流高契合度的合作是实现农产品品牌有效营销的重要保障。与服装、电子产品不同，农产品本身的产业链形成周期较长，从生长到餐桌，慢的长达数月。同时，受温度、环境的影响，农产品的保鲜、包装和配送显得尤为重要。这给农产品电商物流环节提出了更高的要求。
观点：快速、安全、准确一直是我们物流企业的生命线。随着农产品电商的发展，我们企业2014年9月推出“顺丰冷链”这个品牌，在全国各地已经建立了相对完善的仓、配、送一体化体系，未来可以通过这套体系把纯物流的成本降到更低。
配备完善的硬件基础设施是发展果蔬农产品现代物流的首要环节。农产品是一个季节性强的产品，比如脐橙，除了要保证快速、安全、准确地送到客户手中外，很重要的是要进一步降低物流成本。物流成本的节省，除了依赖于发达畅通的道路网络外，还可以在物流组织上下工夫。我们推出生鲜电商业务，整合冷链公路货运、冷链中转中心、落地配公司等多种物流资源，形成新型“二段式配送”物流模式，物流成本进一步降低。
此外，对于农产品电商要进一步关注农产品的前期和后期工作，提高与用户的互动。生鲜这个领域，我们自己提出一个概念叫“看得见的真、快、好”，希望把生产、运输、交互的过程跟用户互动，让用户看得见、摸得着。尽量减少中间环节，把中间环节的利润往两边分配。
(顺丰商业有限公司副总裁许苏林)
5、打造一流农产品电商平台
背景：2014年赣南脐橙网络博览会期间，我市不仅在淘宝、京东、1号店、顺丰嘿店等电商平台开展了系列网络营销，同时举办了舌尖上的赣南暨赣南脐橙品鉴会、赣南脐橙出口全直通暨定南公路口岸作业区启动仪式等系列活动，并探索了赣南脐橙o2o运营模式，以脐橙为代表的农产品电子商务发展态势如火如荼。
观点：电商依靠的就是全网营销、平台营销。近两年，电商除了传统的模式外，出现了新的玩法，就是预售。其实赣南脐橙也是一样，比如说这一片地是有机的，不施化肥不施农药，就做一个预售，定位中高端营销思路。此外，客户平台也发生了变化，就是手机端、o2o。像拍拍、口袋购物、手机qq、微信等都是非常好的营销模式，运用全程跟踪、全程互动、个性化的营销策略，年轻一代消费者非常喜欢。
农产品电商，一定不要去做同质化的事，不要跟风凑热闹。能做大平台的时候，要掂量掂量自己的实力，掂量掂量自己适合哪一块，农产品电商的本质更多的是一种营销，要在完善线上服务和大跨步发展的同时，注重线下的内功修炼。未来，本地化生鲜平台将成为农产品电商转型的一大方向。要通过平台建设，进行专业化分工，基地只负责产品生产环节，电商只管发展用户和服务用户，物流外包给专业生鲜物流企业，可以同时解决标准化、产品安全性、冷链物流等三大难题。
(北京京拍档科技有限公司总经理王文峰)
